沙棘傳奇
大清皇帝御賜圍場沙棘
每當(dāng)金秋時(shí)節(jié)，萬物凋零，滿目蕭索，可在圍場卻隨處可見枝葉繁茂的沙棘樹，枝頭掛滿了金黃璀璨的累累果實(shí)，把塞外大地裝扮得生機(jī)盎然、朝氣蓬勃。
說起圍場的沙棘可是非同一般，曾與大清兩代帝王結(jié)下過不解之緣。
話說康熙二十九年（1690年），在圍場壩上發(fā)生了著名的康熙皇帝平定噶爾丹叛亂的烏布通戰(zhàn)役。兩支勁旅鏖戰(zhàn)數(shù)日，噶爾丹不敵，星夜率殘部逃遁，康熙皇帝嚴(yán)令追擊。可就在這個(gè)節(jié)骨眼上，清軍士兵卻個(gè)個(gè)疲憊不堪，無精打采。康熙皇帝心急如焚，軍醫(yī)們也試過各種方劑，仍是無濟(jì)于事。
正在所有人束手無策之際，一位本地的軍醫(yī)想到了當(dāng)?shù)氐纳臣榧敝聛淼娇滴趸实鄣狞S幄大帳，稟奏道：“皇上，奴才想起一劑良藥，不知可否一試？”
康熙皇帝一聽，甚是欣慰，忙說：“但說無妨。”
軍醫(yī)奏道：“這木蘭圍場生長有一種神奇的灌木，生有尖刺，果實(shí)金黃，如黃豆大小，漿液酸中帶甜，當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)經(jīng)常食用這種漿果來增強(qiáng)體力、抵御風(fēng)寒，當(dāng)?shù)厝硕脊苓@樹木叫沙棘，漿果名曰沙棘果。”軍醫(yī)接著說，“奴才曾見過記載，當(dāng)年成吉思汗率兵遠(yuǎn)征路過此地，由于環(huán)境惡劣，將士疾病纏身，戰(zhàn)馬也因長途奔馳，疲勞過度。成吉思汗無奈，下令將這批戰(zhàn)馬棄于沙棘林中。待他們凱旋歸來再次經(jīng)過那片沙棘林時(shí)，發(fā)現(xiàn)被遺棄的戰(zhàn)馬不但沒有死，反而都恢復(fù)了往日的神威。成吉思汗得知是沙棘的功效后，下令采摘沙棘果隨軍攜帶，讓將士們食用，并用沙棘果、葉喂馬。不久，士兵們霍然痊愈，精神大振；戰(zhàn)馬更是膘肥體壯，毛色明亮。”
軍醫(yī)見康熙皇帝聽得入神，又繼續(xù)奏道：“后來，道家宗師丘處機(jī)據(jù)唐朝醫(yī)書《月王藥珍》為成吉思汗調(diào)制出了一種以沙棘為主的藥方。成吉思汗便視沙棘為‘長生天’賜給的靈丹妙藥，將其命名為‘開胃健脾長壽果’。”康熙皇帝將這名軍醫(yī)官加一級，當(dāng)即下令采集沙棘漿果為將士們醫(yī)病。
軍醫(yī)把沙棘果漿液擠出，放入飲用水中飲用。數(shù)日后，將士們恢復(fù)如初，個(gè)個(gè)精神矍鑠，健壯威武。康熙皇帝便在壩上點(diǎn)將臺大閱三軍，誓師北上親征噶爾丹，將士們體力充沛、英勇無比，此役大獲全勝。
康熙皇帝龍顏大悅，將沙棘封為“神奇沙棘，天地精華”。
圍場沙棘與清朝的另一位皇帝更有淵源，這便是乾隆皇帝。在清朝歷史上，乾隆皇帝可謂是一位長壽之君，在位六十年，活了八十九歲，是歷代皇帝中壽命最長者。他經(jīng)歷了康熙、雍正、乾隆、嘉慶四朝，享受了七代同堂的天倫之樂。
說到乾隆皇帝的養(yǎng)生之道，除了他根據(jù)自己的切身體會，總結(jié)出的一套“十常四勿”的養(yǎng)生密訣之外，乾隆皇帝非常注意進(jìn)補(bǔ)，但適時(shí)適當(dāng)，而不亂補(bǔ)，值得一提的是，在乾隆皇帝的滋補(bǔ)品中，有一位進(jìn)補(bǔ)上品必用之，這便是沙棘，這又是怎么一回事呢？
乾隆皇帝喜好出游，乾隆下江南的故事幾乎是家喻戶曉。他一生中，曾六次下江南，三次上五臺山。不少名山大川、古剎佛界都留下他的足跡。乾隆年間，國家經(jīng)過了康乾盛世，物阜民豐，國力強(qiáng)大，四海皆順。但乾隆皇帝卻勵(lì)精圖治，不敢懈怠，他出巡的目的絕非僅為游山玩水、賞景觀花，為的是既能體恤民情、考察官員；又可強(qiáng)身健體、治養(yǎng)心情。可時(shí)日一久，乾隆皇帝則漸感力不從心，經(jīng)常感到疲倦乏力。
皇上龍?bào)w欠安，這在當(dāng)時(shí)是一件了不得的大事。各方人士紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，其中一位是藏傳佛教的高僧章嘉·若沛多杰大師。他看到乾隆皇帝為國事累的身心憔悴，就傳授了一套密宗灌頂秘訣和養(yǎng)身之道給乾隆皇帝，還用藏傳秘方制成丹丸，讓乾隆皇帝每天服用。這丹丸之中就有一味稱為“圣果”的主藥，乾隆皇帝服用了此藥，果然神清氣爽，迅速恢復(fù)了精力和體力。乾隆皇帝為沙棘的妙用所傾倒，沒少下了功夫與章嘉·若沛多杰和太醫(yī)們切磋鉆研，慢慢的也成了研究沙棘的專家。
起初，炮制丹丸所用的沙棘漿果要從遙遠(yuǎn)的青藏高原運(yùn)進(jìn)京城，但因山高水長，路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)到北京，漿果已經(jīng)干癟枯萎，可用的寥寥無幾，這讓章嘉·若沛多杰傷透了腦筋。
一次，章嘉·若沛多杰陪同乾隆皇帝來木蘭圍場巡幸，驚異地發(fā)現(xiàn)木蘭圍場的高山溝谷中到處生長著高大粗壯的野生沙棘樹，黃橙橙的漿果宛若金豆子一般，煞是耀眼。
章嘉·若沛多杰大喜過望，急忙摘下幾顆漿果扔進(jìn)嘴里，霎時(shí)酸溜溜、甜滋滋的汁液盈滿口腔，酸甜可口，味道極佳。他激動不已的向乾隆皇帝秉道：“皇上，木蘭圍場果真人杰地靈，臣方才品味此地結(jié)出的‘圣果’，不僅果實(shí)飽滿，而且汁液充盈。臣一嘗便知圍場沙棘養(yǎng)分豐富，冠壓群倫，不知要比別處出產(chǎn)的沙棘果強(qiáng)上百倍千倍，位列沙棘漿果之首者非圍場沙棘莫屬。”
乾隆皇帝也順手摘下一顆品味起來，咂么咂么滋味驚喜萬分，連聲說道：“活佛所言極是，我大清皇家獵苑長出來的沙棘“圣果”果然非同一般，朕聽說此物分布甚廣，但天下沙棘在大清，大清沙棘在木蘭，木蘭沙棘甲天下，朕今天才尋到了“圣果”真正的故鄉(xiāng)啊。”
從此，生長在木蘭圍場的沙棘漿果作為御用貢品，源源不斷地運(yùn)進(jìn)宮中，供乾隆皇帝享用。對醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生非常在行的乾隆皇帝驚訝于木蘭圍場沙棘的神奇效果，對這種“圣果”已經(jīng)迷戀到如癡如狂的程度，成了乾隆皇帝各類滋補(bǔ)品中的最愛。
乾隆皇帝特意傳旨太醫(yī)院、御藥房的太醫(yī)對沙棘果進(jìn)行研考，制成沙棘油、沙棘原漿、沙棘果汁等各種飲品，每日服用。他還降旨木蘭圍場總管大臣將沙棘“圣果”圈入皇圍，不得任意采摘，并將藏傳佛教大師章嘉·若沛多杰尊為密宗上師和國師。
或許是沙棘圣果特殊的抵御疾病、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的神功，才得以使乾隆皇帝養(yǎng)生有法，長壽有道，益壽延年，身體建壯，年近九十還神智清醒，活動自如，有時(shí)還以太上皇的身份過問朝政，自稱“十全老人”，成為中國古代帝王中壽命最長的壽星。
圍場人民對曾經(jīng)留下過千古美名的沙棘視為珍寶，倍加珍愛大自然賜給木蘭圍場的這一珍貴禮物。如今，被譽(yù)為植物之珍品、神奇之果王的高原“圣果”，在圍場這片古老的大地上笑傲寒暑，茁壯生長，更加枝繁葉茂，生機(jī)盎然。
承德宇航人高山植物應(yīng)用技術(shù)有限責(zé)任公司更是獨(dú)具慧眼，于2003年在沙棘的故鄉(xiāng)圍場入駐建廠，把被乾隆皇帝稱贊為甲天下的圍場優(yōu)質(zhì)沙棘開發(fā)研發(fā)出沙棘原果漿、沙棘濃縮清汁、沙棘營食品、沙棘功能性飲品、沙棘化妝品、沙棘果粉、沙棘酒等五大系列170多種產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了沙棘產(chǎn)業(yè)化。承德宇航人公司沙棘系列產(chǎn)品以其優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)熱銷國內(nèi)外，昔日帝王獨(dú)享的“圣果”成為了人們強(qiáng)身的珍品。
時(shí)隔300多年后的2006年12月31日時(shí)任中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席的胡錦濤，蒞臨圍場，看望百姓，聞圍場沙棘的奇效，饒有興致的參觀了圍場沙棘種植基地，視察了承德宇航人高山植物應(yīng)用技術(shù)有限責(zé)任公司，看到已經(jīng)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的車間、生產(chǎn)設(shè)備和琳瑯滿目的沙棘產(chǎn)品，非常高興，當(dāng)即贊譽(yù)圍場沙棘為“宇璐精華”。
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